舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略：2
Shejian shang de Zhongguo: Chuanshi meiwei paozhi wanquan gonglue 2
Publisher:
Guangming Daily Publishing House
Publication:
1/2012
Languages:
Chinese
Binding:
Paperback
ISBN/SKU:
9787511232588
Pages:
189
Sizes:
240 x 170mm
Weight:
0.2990
On OrderTo be dispatched within 4 weeks
Special Price
£11.34
£11.34
Regular Price
£11.95
(€12.70)
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2》舍弃了一般菜谱强调菜目多、菜式新、以烹饪技巧和食材分类的形式，遵循纪录片以食物承载情感文化的宗旨，通过邀请来自全国各地的朋友“菜式海选”，确定了《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略2》色香味意形五个主题。后期制作团队延续前一本菜谱微距摄影的风格，更加强调营造居家用餐的温馨感，尝试还原食物的本色，拍出诱人的鲜香，分享缠绵的余味，讲述佳肴的美意，拼出故乡的形状。编辑上用心推敲菜式信息，特别增加了“寻找攻略”和“关键”两个版块。相信这些深深打动了我们的美味，也一定能为您还原那时、那地、那景、那味，唤起我们心底珍藏的那些关于味道的共同记忆。
